“三是那些老字号已经忘了本了,国营后把烧烤变成了呆坐在屋子里傻吃的东西。放在盘子里,让你慢慢嚼,自然就变得乏味,失去了烧烤的原味儿。这是他们自我放弃了情趣。还是为了省事啊。”
确乎如此,这还真是一上一下,里外里都拉大了差距的事儿呢。
宁卫民可是个心思灵动的人,虽然嘴上吃着好,可并不耽误他心眼往“钱”字上面拐。
他登时就本能的想到,这烤肉可太好吃了,足以灭掉日韩烧烤啊。
而且这玩意还是标准的大众消费,经营成本不高,市场太广阔了。
既不需要使用多么精致的景德镇瓷器。
也不需要陈列满汉全席一百多道山珍海味。
更不需要高堂华厦,一席动辄千金。
如能把“张大勺”的调料之法要弄到手,岂不是又一个生财之道嘛。
常言说的好,常将有日思无日,莫等无时想有时。
日后他早晚要自己干买卖,弄个连锁的烤肉店多好!
于是赶紧端酒碗,去敬“张大勺”,嘴里就跟含了蜜似的,这通夸啊。
可“张大勺”哪儿会是糊涂人啊。
何况跟他打交道久了,又早就摸清了他的脾性,老爷子直接就给这小子来了个干晾。
“行了行了,好好吃你的吧!捧也白捧,夸也白夸。我都给你弄出一套的宫廷菜来了?怎么着,还不知足?又惦记把我这烤肉的调料方子也给弄走啊!没门儿!”
跟着他居然还跟康术德当面告状呢。
“老康,你这徒弟哪儿都好,就是有点贪啊。看上什么,都想弄到手,他总不能把我什么好东西都掏走吧?你这得管管啊,要不以后他准得为这个吃亏……”
宁卫民眼瞅着师父以一副不屑的眼神瞄过来,这心里登时打上了鼓。
他知道师父发话,准没自己好。
于是赶紧矢口否认,强行分辨。
“哎哟,我的张师傅,您这就有点冤枉我了。我也没提调料的事儿呀。我是真的佩服您厨艺,不是阿谀奉承,更谈不上别有居心。”
“再说了,别的也就罢了,烤肉我还有点小自信的。您的调料方子虽好,可我也犯不上这么处心积虑啊?”
“不瞒您说,怕您今儿准备的东西不够吃的。我也带着自己家什来了,只是没露罢了。我准备的可是正宗的维族烤肉。”
“如果比鲜嫩,我的肯定不如您的。但我的
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