将本站设为首页
收藏山村官网,记住:www.scrsjp.com
账号:
密码:

山村书院:看啥都有、更新最快

山村书院:www.scrsjp.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:山村书院 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 177.碳烤扇贝

177.碳烤扇贝

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

撒上少许的辣椒粉。

李潇把4只烧好的扇贝放在一边,因为扇贝有壳,所以根本不怕弄脏。

同时把另外两只没有切开的扇贝,放在炉灶的边沿。

“没有切开的扇贝肉和切开的扇贝肉的烧烤方式略微有些不同,切开的扇贝肉要用大火快烤,而没有切开的扇贝又因为肉身比较厚,则需要用小火慢慢去烘烤。”

“这是因为切开后的扇贝肉断口比较多,一旦被热量炙烤,里面的水分就会快速地析出。”

“如果水分被蒸发干,那么这块扇贝肉就会非常干,口感会变得很差,所以我们需要快速地翻面并且调味,然后吃进肚子。”

说话间李潇直接用筷子夹起那只放了盐粉的扇贝肉,又由于没有加酱油和蒜蓉,所以除了边缘有些焦黄,其他地方看着还是白白净净的样子。

这块看上去虽然很普通,但是扑面而来的香味,却告诉了他这扇贝肉看着马马虎虎,但必然非常香。

你像没有直接把扇贝肉丢到嘴里,而是把它放到摄像头前面。

由于烧烤的时间不长,所以扇贝里面的水分并没有完全烤干,在他把扇贝放在到镜头前面的时候,几滴汁水还因为筷子的挤压而滴在了地上。

李潇隔着屏幕都能听到观众们流口水的声音。

“我去,这个看着就好香的样子。”

“原来这个扇贝肉可以这样直接吃吗?我以前一直都是蒜蓉蒸的。”

“对对对,我和上面的大哥一样,一直都是粉丝蒜蓉蒸扇贝,没想到居然能这样烤着吃。”

“你们这就不懂了吧,真的扇贝会偏甜,但是用烤的肉就会更香,配合着金银蒜还有葱花,简直无敌。”

“生蚝和扇贝永远都是海鲜烧烤的王牌,只要买海鲜,这两样必不可少,没有了这两样东西,当天晚上的烧烤都会变得黯淡无光。”

......

“看到直播间说要蒜蓉和粉丝去蒸或者去烧烤这个扇贝,这个说法确实没错,可惜我起得太早了,只带了一些基础的调料,过两天有机会再给大家烧几个看看。”

“不过呢,如果这个扇贝足够新鲜,其实根本不需要用到蒜蓉去腥的,如果海水的条件足够好,这个扇贝甚至可以直接生吃。”

“不过生吃扇贝,在大汉国比较少,倒是樱花国那边的人比较喜欢生吃这些贝类。”

“不过我是相当不建议大家生吃这个的,因为很不安全,你完全不知道你手上的这


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

神医狂妃:禁欲邪君,宠宠宠!
作者:卯卯欢喜
简介: 【全能A飒狂拽女主VS铁血杀伐疯批王爷】\n【团宠,马甲,神医,重生,甜燃爽!
更新时间:2025-03-18 03:03:23
最新章节:第434章 道神巅峰
食仙主
作者:鹦鹉咬舌
简介: 散落大地的神秘奇诡之剑,等待着它们名动天下的剑主。谁人又能勘悟流传万古的奇术绝经?<...
更新时间:2025-03-18 04:34:39
最新章节:长假请假函
重回八零,我破了命案九千宗
作者:钓月耕云
简介: 重回八零年代,陈青峰带着上一辈子的遗憾重新经历了之前尚未侦破的九千宗命案。
...
更新时间:2025-03-18 05:31:28
最新章节:第1086章 大搞建设
我满级天师,你让我进规则怪谈?
作者:落叶魔王
简介: 诡异的游戏降临,每个国家随机传送一人进入游戏。龙虎山修炼了两年的张阳青莫名其妙进入了...
更新时间:2025-03-18 02:21:00
最新章节:第1342章:神也是你能够妄加评论的吗?(求订阅,求月票)
整座大山都是我的猎场
作者:百李山中仙
简介: 假如重生回到四十年前,你有什么打算呢?

买房?炒股?屯古董...
更新时间:2025-03-18 04:58:00
最新章节:第三百一十章 .黄贵再出山
人族镇守使
作者:白驹易逝
简介: 重活一世,沈长青成为大秦镇魔司一员,此时恰逢妖魔乱世,诡怪猖獗——

更新时间:2025-03-18 01:48:00
最新章节:第二千五百三十六章 沧溟域的动乱