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第153章 奥运会上的美食

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  陈星几年前来过这里一次,但这次过来显然比之前更有古镇的意味。比如这个带有茶字的旗,就比一个彷古的牌匾更有味道些。

陈敏敏看着不断在眼前经过的人群,有些感慨的说:“这里也商业化起来了啊,我记得以前这里都没有多少外地游客的。”陈杰说道:“现在也不多,主要是过年,大家都想来看看舞龙。”以前也没这么多人看啊。

还是那句话,城里的年味越来越澹,新界这种经济好一点的镇也一样,不准放鞭炮还有什么可玩的?

不如来这种有特色的小镇感受一下过年的气氛。新场古镇的街道很狭窄,是那种紧凑类型的,走在古镇的街道上,如果往上看,只能看到一线天空。

因为两边的屋檐都比较长,挡住了大部分空间。这样是很有好处的。如果来新场古镇游玩,就算下再大的雨也不用怕,街道上的屋檐足以遮蔽风雨,让你在逛街的过程中不至于会淋到雨。

就是这些横七竖八的电线、网线什么的,有点让人出戏。每走一段路,还能看到很有韵味的封火墙。

封火墙又叫风墙,风火墙,反正不管什么地方的叫法,他都是一个意思,是一种以防火为目的的墙体建筑。

特别是这种水乡小镇,地方小,人口多,房屋密集,一旦出现火灾就会牵连甚广,让很多人束手无策。

有些聪明人就发现火焰的蔓延也是有规律的,都是从一家的墙头,跃进另一家墙头。

因此,有人就想,如果增高墙头,不就能阻止火势蔓延了吗?于是就有了这种防火的高墙。

再加上新场古镇本来就是临水而居,所以这都几百上千年了,新场古镇一直都没有烧过大火,完整的保留了这么多的明清古建筑。

陈仲一直在和小女友聊天,忽然说道:“饿了,别逛了,我们要不去吃点东西吧,羊肉汤?”和很多其他地方的古镇一样,新场古镇当然也有自己的特色美食。

一般来说是豆腐。新场的豆腐,豆花之类的豆制品,在整个周边都很出名,辐射三市五县,但人们来这里不可能光吃豆腐啊,于是,羊肉汤,周血旺什么的,在这里也很火。

新场古镇,新界等等这些地方,羊肉汤的吃法都是简阳羊肉汤的吃法。

简阳是川省的直辖县级市,由蓉城代管。这里的羊肉汤吃法和北方,南方的都不同,他的独特源自于简阳山羊品种的不断改良,以及针对这种羊肉肉质,产生的烹饪制作工艺的创新。

多的介绍就不说了


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