今天晚上,赵家餐桌上的菜肴主要还以牛肉为主。
牛肉炖大萝卜、酱牛肉、炸牛肉丸、牛肉片炒酸菜、牛肉炒大葱,这伙食真硬,但赵家东西两屋吃饭的看到这些菜,都抿着嘴,半天不动筷子。
“吃吧,都瞅啥呢?”东屋主位上,王美兰拿起筷子,对众人笑道:“吃完饭,咱还剁馅子。昨天不搁萝卜和的馅嘛,今天咱搁大葱和。和完了一分,明天早晨,你们乐吃啥自己做。”
“姐呀。”林雪闻言,皱眉道:“我早晨蒸两锅大包子,还剩不少呢。这眼瞅外头就开化,也冻不住了。”
“唉呀。”听林雪这话,王美兰道:“没事儿,正经能放一阵子呢。”
“妹子。”解孙氏皱着眉头,小声对王美兰说:“咱天天这么吃,也受不了啊。”
天呐!
解孙氏,多么爱吃的一个人,现在都成这样了。
没办法,谁让赵军家里牛肉太多了。两头牛,其中一头被黑老虎掏了内脏、啃了两口肉,但也剩四百八十多斤呢。
再加上昨天赵有财撞废那头,这两头牛一共出了将近六百斤的肉。
要是刚入冬天那阵儿还好,可今天都三月三号了,看山河台天气预报显示,后天气温就能达到零下十度左右了。
这个温度,只要太阳一出来,阳坡的雪就开化了。
再有个十多天,白天的气温就能达到零度左右,月底白天就零度以上了。
那时候,背阴面的雪也开化,赵家后院雪堆也就维持不了几天了。
二十五六天的时间,吃六百斤牛肉,平均一天吃三十斤。
赵家食客再多、再能吃,但天天吃的话,谁也受不了啊!
王美兰说,她要带着金小梅、徐春燕等人,拉着牛肉到集上去卖,但被赵有财严厉的制止了。
到目前为止,他撞废老黄牛的事被捂得严严实实,所以赵有财禁止一切有可能泄露机密的事情发生。
赵军没说替他爹赔牛钱的事,王美兰就以为那牛是赵有财自己掏钱赔的呢。
而之前那头牛,是曙光林区奖励给赵有财的。这样一来,赵有财不让卖牛肉,王美兰也没办法。
“嫂子!”这时,金小梅对王美兰说:“要不的,先给小军那冰箱插上呢?冰箱还能冻点肉呢。”
“那能冻多少啊?”王美兰道:“我看冻东西那里头,能放二十斤肉就不错了。”
“哎,对了,姑。”忽然,李彤云笑
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