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第599章 宇宙高速公路

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  孙楣挑了挑眉毛。

“你这么说很讨厌啊。”

马陆却没有退缩,接着道,“你难道没有发现吗,这场比赛为什么只给我们两个小时。”

“为什么?”孙楣问。

“我虽然不是……唔,站在一般厨师的立场上,两个小时的时间明显不够创作六道菜出来,我知道很多高级餐厅,负责研发新品的团队可能有几十人。”

“大家一起集思广益一个月,但是最后可能真正能上菜单的也就一两道菜。

“而来参加比赛的厨师大部分对自己都有着很高的要求。

“赛制之所以设置成这样,除了为了考验大家的即兴创作能力外,其实也是为了给大家一个重新认识自己的机会。

“因为时间的限制,在做菜的时候必须要舍弃一些东西,无法再做到尽善尽美。

“越是往后,时间越紧,要舍弃的东西就越多,每一轮不断重复这样的过程,最后会强迫你重新认识到对你最重要的东西是什么。

“或者说是什么让你成为一名厨师的,那些无论如何也无法舍弃的东西,我觉得这就是这一轮组委会希望选手们能够呈现出来的菜肴来。”

现场陷入到一片安静之中。

主要是所有人都有点蒙圈,不知道两个本该作为对手的人为什么会忽然旁若无人的聊上了。

就连主席台上的评委们都搞不清楚这究竟是个什么状况。

厨神大赛有一百多年的历史了,还是头一次出现这样的场景。

邱乐乐也张大了嘴巴,她问一旁的孙河,“马,马老板说的是真的吗,孙老,还……还是为了扰乱小楣放出的烟雾弹。”

“是真的。”孙河微微颔首,“最后这轮的赛制是我提出来的,一方面当然也是为了增加收视率,让比赛变得更激烈更有观赏性。

“另一方面,就像他说的,我想看看对于参赛者们最重视的都是什么。

“不过第二个目的,我没有告诉过任何人,也没想到这么快就有人能看破这点,马陆主厨在厨艺上的洞察力果然非同凡响。”

孙河感慨道,“难怪能做出种种奇思妙想,让人大开眼界的菜肴来。”

孙楣闻言抿了抿嘴,眉头皱得更深了。

马陆随后指着她的计时器道,“你的时间还在走哦,不管你要做什么最好快点做决定。”

说完这句话,马陆就回到了自己的烹饪台前。

而在他走后不久,孙


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