丢入清水浸泡。
赛璐璐则在处理海蜇，海蜇是有毒的，不能直接吃，需要经过白矾加工，中和海蜇自带的碱性毒素同时蒸发多余的水分，虽然山庄的人初始听到赛璐璐要白矾时，还非常莫名其妙，这完全就是一个化学制剂吧。
两人一边聊天一边干活，制作组也勤勤恳恳地在旁边跟拍，等将这一系列海货全部处理完毕，夜也已经深了，维克托看两人累了，自动取消了晚上的抓蟹活动，不过，今天的事也给了他灵感，维克托觉得自己完全可以搞成海-湖-山主题，今天是海味大餐，明日就可以搞个湖鲜集锦，后天可以来个山珍全席。
他将这个构思和门琪、初音四人一分享，几人觉得挺新颖有趣，都同意了，维克托喜滋滋的改计划去了。
门琪伸了个懒腰，斗志满满道。
“湖啊，湖里的鱼贝类我做的很少，因为总有股除之不尽的土腥味，而且鱼类的刺也多，贝类肉质又老，我一直觉得食材品质太糟糕，怎么做都不会好吃的，可今天见到你的烹饪方式，倒是给了我很多灵感，我要努力试试看，将不好吃的变成好吃的。
“恩，不过，湖鲜可是完全不输海鲜的美味奥~，明天敬请期待!”
赛璐璐点头后，笑容同样带着期待和跃跃欲试，她是江南水乡长大的，所以其实比起海鲜，湖鲜才更是她的老本行。
作者有话要说：回到家了，今天先更一章，后面我看看能不能采取隔日更一章的办法，偶尔可能可以日更一下，取决当天是不是出门，留言我会集中抽一天，全部回掉。
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