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3822【自得其乐】

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味道出众,迅速流传开来。广府菜、沪江菜、客家菜都有白切鸡这道菜,而且根据地域和口味的不同,做了相应的改进。

李珥在一旁惊讶的看着。

她原本以为项南所说自己会做饭,吹嘘的成分居多。

可是当她亲眼看着项南煎炒烹炸,像模像样,比电视上那些教人做菜的名厨,看上去还要专业的时候,不禁惊讶地瞪大了眼睛。

“许弋,你还真的会做菜啊。”她大感诧异的道。

实话说,她虽然身为女生,但是从小到大,也没下过几次厨房。别说做菜了,连煮方便面都不会。

“你以为我说着玩的。”项南笑道,“来,摆桌子,咱们吃饭了。”

项南一边说着,一边挥刀,唰唰唰几下,就把白切鸡剁好了。每一块都一般大小,就跟用尺子量出来的似的。

……

“尝尝味道如何?”项南将菜端上桌道。

李珥好奇的尝了一口,顿时眼睛一亮。

项南煎得蚵仔煎,鲜香嫩滑,外脆里酥,不仅味道一流,口感也是一流。她吃过那么多次蚵仔煎,这是她尝过的味道最好的一次。

随后她又尝了下荔枝肉,也是入口酥香,酸甜适中,十分开胃。尤其最后那道白切鸡,真的是很有鸡味。外皮酥脆,内里爽滑,香味十足。

她家也经常吃白切鸡,但是味道跟这只,真的差远了。

“哇,了不起!”李珥忍不住赞叹道,没想到项南不仅学习好,厨艺居然也这么出色。

“选我这样的男朋友,你就等着享口福吧。”项南也得意的笑道。



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