将本站设为首页
收藏山村官网,记住:www.scrsjp.com
账号:
密码:

山村书院:看啥都有、更新最快

山村书院:www.scrsjp.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:山村书院 -> 明末钢铁大亨 -> 581、便宜坊烤鸭

581、便宜坊烤鸭

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  杨凡拉着小娘皮和林月如,匆匆换了百姓的衣服,带着张成和几个护卫,就奔了鼓楼东边的便宜坊烤鸭店。

这里很近,出了烟袋斜街,往北走一点路就是了,就在鼓楼东大街北侧。

杨凡到了一看,三层楼,很气派的饭庄。

正面面宽七间,都是重檐斗拱的楼阁建筑。杨凡心下有些滴咕,这个规模不会逾制了吧。

一看杨凡的神色,小娘皮就知道他在想什么,于是小手一指牌匾。说道:“老爷你看,这块匾是成祖皇帝亲笔题写的。”

杨凡定睛看去。

只见黑底金字的牌匾上方,是一个贴金箔的浮凋蝙蝠和一行小字“金陵片皮烤鸭坊”。下面还有四个大字,“甘脂肥浓”。左下角居然有成祖皇帝的行玺。

其书敦实圆满,笔画偏于瘦长,于浑朴中不时地飘出一股清远的奇逸之气,观之有韦甚奇崛之感。

杨凡这也是第一次看到成祖的真迹,这个字怎么说呢,很有个性和特点。

嘿!这家馆子可真行啊。

杨凡往下一看大门上还有两幅对联。“闻香下马”“知味停车”。

呵!好大的口气。

这个馆子成功的勾起了杨凡的馋虫,今日必须要尝一尝。

“京城还有这么拉风的馆子,你俩怎么不早说。”杨凡抱怨道。

“说什么啊!我俩嫁给你之后,就一件事接着一件事,连个喘气的时间都没有。没几天就被赶回遵化去了,这才回来几天。”小娘皮不服气的说道。

“我倒是没想到,大明朝居然就有北京烤鸭了。”杨凡自言自语说道。

她俩疑惑的看着杨凡,什么叫大明朝就有烤鸭了,难道老爷不在大明吗。

“老爷,烤鸭一直都有啊。南北朝时期就开始流行吃烤鸭了啊。”林月如疑惑的看着杨凡说道。这不是常识吗。

杨凡这才知道,原来烤鸭这东西,也不是近代才有的。

其实还有一种说法,烤鸭来北京比明朝初期更早。

从烤鸭的家谱显示,早在南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现。到了南宋时,“炙鸭”已为临安“市食”中的名品。

直至后来,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都。

由此,烤鸭技术就这样传到北京,并成为元宫御膳奇珍之一。

明代初年传到北京的是南京烤鸭,不是杭州烤鸭。但是南京烤鸭更好吃,所以逐步


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《明末钢铁大亨》的书友还喜欢看

盛唐挽歌
作者:携剑远行
简介: 来自现代的有为青年,魂穿到大唐开元盛世的一个少年方重勇身上。除了那个失踪了,又留下一...
更新时间:2025-01-03 13:35:00
最新章节:第678章 吊民伐罪
古玩之金瞳鉴宝
作者:捡漏不捡钱
简介: 古玩城的小老板沈愈被熟人做局,却因祸得福拥有了鉴宝金瞳。从此,永宣青花,万历五彩,古...
更新时间:2025-01-03 14:16:00
最新章节:第689章 荒岛,沉船探险
高手下山我不会武功李沐尘
作者:市井仙人
简介:十三年前,李沐尘和爷爷相依为命,靠捡破烂为生。爷爷突然横死,只给他留下一纸豪门婚约。无助的他...
更新时间:2025-01-03 12:54:59
最新章节:第1238章 兰门秘术摄魂魄,一支梅花定人心
收集末日
作者:晶晶小魔仙
简介: 我叫零号病人,是一个黑暗游戏里的NPC。这是我带着蠢系统和提示姐姐,穿梭在不同的世界...
更新时间:2025-01-03 14:12:00
最新章节:2948、深海电脑乐土(十九)
太初灵境
作者:纯情犀利哥
简介: 柳尘意外来到一个修行的世界,成为一个仙门大宗的魔道卧底。他原本想逃离卧底的生涯,但魔...
更新时间:2025-01-03 13:17:20
最新章节:第七百五十章 计谋
隐居三年,出狱即无敌
作者:红薯乔二爷
简介: 【热血杀伐+无敌流+欠债流+装逼爽文】\r三年前,师门被毁,莫海因为一个约定,自废修...
更新时间:2025-01-03 14:00:16
最新章节:第2205章 你的身份,不简单!