将本站设为首页
收藏山村官网,记住:www.scrsjp.com
账号:
密码:

山村书院:看啥都有、更新最快

山村书院:www.scrsjp.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:山村书院 -> 大理寺小饭堂 -> 第三百六十七章 年节点心(四)

第三百六十七章 年节点心(四)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  温明棠将拟好的点心单子递与了林斐,林斐低头看去。

虽不少糕点在年节点心盒子中都换了名字,可林斐一眼望去,还是看到了不少熟悉的影子。

用模子做成如意模样的如意糕,看其用到的绿豆、牛乳、薄荷等物,再看那黄绿的色泽便知是换了形的绿豆糕了。

如此类的还有同样换了个应节花形的山药糕、冰皮花糕等物。

除却无馅的糕点之外,有内馅的糕点则丰富了不少,撇去那“花团锦簇”的形状,一眼望去,山楂馅的、枣泥核桃馅的、芝麻馅的、豆沙馅的、玫瑰馅的等等诸多馅料丰富的惊人。

除却这等单一馅料的点心,其内更有不少馅料不止一种,如眼下自己正食着的团圆酥,最外层的金黄色外壳入口光滑,咬下去却是层层酥脆,里头的馅料最先尝到的是一层香甜的豆沙馅,豆沙馅下,又是软糯拉丝,温师傅道名为“麻薯”的馅料,最里层才是那酥松咸香的蛋黄馅料。

一口下去各式馅料分明,却又层层递进,酥脆、软糯,香甜、咸香等各式口感同味道依次出现,丰富却不突兀,反而融合的相得益彰,滋味委实颇妙。

与这团圆酥对应的还有个绿色的“迎春酥”,模样大相径庭,只是那表皮的味道从团圆酥的蛋香转为了茶香,当是用了茶粉的缘故,里头的豆沙馅也改成了玫瑰豆沙的馅料,食起来“春意浓浓”。

单子上除却这年节点心的糕点礼盒之外,还有一套与之对应的的小食礼盒,食材供应不及,眼下自是来不及做了。

林斐看着被划去的小食礼盒,除却外头尤为罕见的肉松、肉脯、肉干等物,过年的炒货也未少:瓜子、花生、松子以及公厨招牌的糖炒板栗这些炒货原本也是要做的,比之寻常的五香味还添了牛乳、椒盐、焦糖、蜂蜜等味道,林斐想象了一番这味道,心底顿时遗憾不已。

罢了!往后总有机会食到的,来日方长嘛!

糕点做好,这随盒的用食单子亦要每盒配备一份。

这便准备待到明日装盒的时候再写了,将做好的点心用罩子罩好,略略收拾了一番公厨台面,温明棠解开腰间的围裙,看向还坐在那里,面前卷宗摊开,腮帮子却鼓着正在尝糕点的林斐,开口:“林少卿?”说着,用嘴努了努周围壁面上的灯笼。

这意思再明显不过了:她要回去休息了,林斐若是还留在公厨,离开时记得熄灯。

林斐闻言“嗯”了一声,却是收了面前的卷宗,起身道:“你忙完了?我有几


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大理寺小饭堂》的书友还喜欢看

惊鸿
作者:一夕烟雨
简介: 『传统玄幻』『非后宫』世间有一楼,名为烟雨楼,烟雨楼主李庆之,有着绝代天骄之称,黑夜...
更新时间:2025-01-25 05:59:35
最新章节:第3092章 一人一半
普罗之主
作者:沙拉古斯
简介: 两条铁轨,冲进了院子,蒸汽火车,破门而入。穿旗袍的歌女,吃了十斤馒头,踏上铁轨,咆哮...
更新时间:2025-01-25 07:00:00
最新章节:第七百一十六章 指望
包青天之朗朗乾坤
作者:是小小的确幸呀
简介: 宋仁宗年间,包拯任开封府府尹,公孙策、展昭、艾虎,王朝、马汉、张龙、赵虎追随在侧,且...
更新时间:2025-01-25 07:00:08
最新章节:第578章 塾影沉冤(三)
霍格沃兹之马尔福崛起
作者:睡神之风
简介: 谁说去对角巷一定要经过脏兮兮的破釜酒吧?

谁说巫师的娱乐只...
更新时间:2025-01-25 07:00:00
最新章节:第一百三十五章 朵拉表姐
机战:全金属风暴
作者:辰燃
简介: 【末日+巨兽+机甲】巨兽入侵,末日降临!地表幸存者罗阎,觉醒神秘瞳术,架驶机甲,迎击...
更新时间:2025-01-25 07:13:00
最新章节:第2573章 后手
边关小厨娘
作者:茶暖
简介: 现代餐饮领军人夏明月穿越到了不知名古代,逃荒路上与亲人走散,流落边关,还白得了一个便...
更新时间:2025-01-25 07:00:00
最新章节:第652章 封赏