将本站设为首页
收藏山村官网,记住:www.scrsjp.com
账号:
密码:

山村书院:看啥都有、更新最快

山村书院:www.scrsjp.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:山村书院 -> 大理寺小饭堂 -> 第三十三章 肉松(二)

第三十三章 肉松(二)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  放江米的木桶旁吊了几块肉,皆是半点肥膘也无的瘦豚肉肉,一看便是集市上最上等的那等货色。

“温师傅拿去自用吧!”纪采买指着那几块肉对温明棠说了一句,又道,“庄子上的蔬菜还没送来,你一会儿再来库房挑朝食用料食材,届时连着蔬菜一块儿领了吧!”

说罢这话,纪采买便狠狠的剐了眼一旁探头探脑的王师傅,显然,训斥王师傅这件事他还没训够,还要继续敲打。

温明棠闻言应了一声,没有留下来围观王师傅挨训,而是拿了瘦肉便带着阿丙同汤圆回了公厨。

待回到公厨,阿丙便迫不及待的出声了,他激动道:“果真给纪采买留几个南瓜饼还是有些用处的,今儿居然叫王师傅吐了肉出来!”

虽说这朝食有没有肉都可,可有总比没有好啊!更何况,温师傅寻常的朝食都做得那般好吃,这肉想来到了温师傅手里,花样更多了吧!

温明棠闻言只笑了笑,道:“这肉来的巧,明儿的朝食倒是可以一用。”

一提到明儿的朝食,阿丙同汤圆的口水都快流下来了,忙问温明棠明儿的朝食是什么。

温明棠却卖了个关子,只道要先将这肉处理了。

说罢将肉洗净切丁,入锅煮了起来。

这煮肉的做法简直再寻常不过了,阿丙同汤圆看了会儿,也有些看不下去了。

恰逢汤圆她爹的马车进大理寺大门时车轴卡住了门框,两人便过去帮忙了。

帮忙拉个马车的工夫,待到再回来时,两人却傻眼了。却见方才那一锅煮的肉此时都被套进了白布袋里,温明棠手里举着擀面杖正隔着布袋在敲。

这做法还当真从来没见过。

两人立时围了过来,好奇的看着温明棠在敲肉,看了片刻,阿丙忍不住问道:“温师傅,你做什么呢?”

温明棠道:“肉松。”

肉松的做法说难也不难,不过是费些力气和工夫罢了,待到隔着布袋,将熟肉顺着肌理敲碎后,再放入锅中,加入盐、糖、酱等调好的酱汁,来回烘炒。

这是一个极其考验耐心同力气的活计。温明棠将铲子交到阿丙手里,看着锅中的肉丝水分被渐渐烘炒出去,逐渐收缩成了金灿灿的颜色,外形更成了棉花一般的絮状,这才关火,撒了熟芝麻同金黄色絮状的肉松混在一起略略一炒之后,盛了出来。

一旁早已等候多时的阿丙和汤圆连忙巴巴的望向温明棠,温明棠却道:“等等再说,先送一些去与


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大理寺小饭堂》的书友还喜欢看

轩玄大帝
作者:柏灵鸟
简介: 十六岁的肖恩,自问不是救世主。但如果有一天他有这个实力,他会去做!

更新时间:2025-03-22 00:05:00
最新章节:第1024章 纪大师
我在亮剑杀敌爆装备
作者:穷玩战术富玩火力
简介: 杨远山穿越亮剑世界,获得杀敌爆装备系统,从此小鬼子哭爹喊娘的日子就来了!
<...
更新时间:2025-03-22 00:10:00
最新章节:第1108章 机场俺炸了,这伙小鬼子,俺也要收拾!
陆长生
作者:别让我通宵
简介: 众所周知,南域中有一个绝对不能惹的势力,草堂。其中大弟子,是南域的青云剑圣,剑道通神...
更新时间:2025-03-22 00:43:00
最新章节:第1879章 各方行动!
我就是你们的天敌
作者:不放心油条
简介: 当温言选择了他认为最稳妥的职业

“天敌”,他觉得自己的结局...
更新时间:2025-03-22 00:32:00
最新章节:第711章 逆练,有收获的吧
打卡:从三流主播到顶尖食神
作者:南墙先生
简介: 【美食+打卡+正能量+轻松】

【日更一万】
更新时间:2025-03-22 00:01:00
最新章节:第22章
华娱之2000
作者:河狸的米饭
简介: “受顶包案影响,港岛小天王黯然退场!”

“双周一孙,三分天...
更新时间:2025-03-22 00:31:00
最新章节:第七百九十八章 斯派克周有一颗金子般的心