百分之七十雷同。由于没有西贝档次高,剩下的百分之三十是本地家常菜。
老谭在明档参观,服务员过来询问是否就餐点菜,老谭说了包房的名字,服务员便将他引到包房。
包房里六个人,四男二女,老谭只认识古毅和赵部长。
古毅热情的向他介绍其他四个人。
年纪大的老者是呼市餐饮协会的郎会长,长相英俊的中年男人是莜面村的王老板,挨着王老板的气质美女是电视台美食栏目组的编辑康敏,剩下的漂亮女孩是商会秘书乌兰高娃。
“这是我小老弟,姓谭,阿巧饺子馆总经理。”古毅向四人介绍老谭。
老谭双手合十微笑着点头。
等老谭坐下后古毅说:“谭老弟,刚才我们正说你家呢,郎老去吃过饺子,评价挺高,说是呼市最好的饺子馆,菜做的也好。王总和康大编辑也说你家饺子好吃。听他们说我和赵部长都乐了。这不,知道我俩和你熟,还老乡,就让把你喊来认识认识。”
“抬爱了。”老谭欠身礼貌笑道。
“你家做的好,形式新颖,方便快捷,服务周到热情。进了你家就不想走,第二回还来。饭店能做到这程度不容易,有学问,没少下功夫。”郎会长夸奖道。
“郎老夸奖。”老谭谦虚地说。
“不是夸奖,实事求是。能做到第一次就锁客的没几家,菜不但要做的好,服务还得到位,整个流程要顺畅,前后衔接到位,营销有中心有主题才行。”说到这郎老看了一眼王总,对他说:“小王,得跟人家学习,你家做不到这点。”
王老板点头说:“是,得学习,这不把谭总请来了吗。”
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