那就是宁卫民抄了未来餐饮业的作业,提前“发明”出来的松仁玉米和蚝油生菜。
别的不说,就说这年头的京城,蔬菜生产还没有完全打破季节的桎梏。
虽然京城从1984年就开始大力发展大棚菜,也在太阳宫和小汤山先后建立了引进外国蔬菜的“特菜基地”,就连外埠菜也从去年开始大力供给京城。
但对于广大的市场需求来说,这些还是杯水车薪。
作为普通老百姓,冬季仍然要以冬储大白菜为主。
能在冬天花大价钱买到不多的鲜货,也就是西红柿、黄瓜和豆芽罢了,聊胜于无。
所以从物质供给的角度出发,能在腊月寒冬见着这样的东西本身就不易。
这完全是得益于宁卫民和天坛公园良好的合作关系,才能从温室大棚的供给链获得这些东西。
另外,也别忘了,松仁玉米和蚝油生菜也是经过大众口味检验,颇受好评的菜肴。
未来以全国范围来论,无论是北方城市,还是南方城市,只要是大众餐馆,这两道菜基本都有,长期保留,而且点菜率还不低。
解放前,但凡全国各地有名有号的酒楼,不都都具备随时提供五十多种通用菜肴的能力嘛。
这么一看啊,这松仁玉米和蚝油生菜两道菜也等于进入新社会的通用菜单里了。
这就足以证明这两道菜的受众很广,绝对属于投大众喜好的口味。
那么自不必说,在张大勺的推荐下,江四小姐也去尝了尝宁卫民“发明创造”。
别说,这两道菜虽然味道直白了些,谈不上什么五味调和、精妙变化。
但确实很好吃,都带着甜口儿,而且还很解馋,吃了一口就想吃第二。
难怪那些年轻的小辈儿那么喜欢吃肉,对这两道素菜也趋之若鹜。
为此,江四小姐也不由对宁卫民刮目相看。
她一边让儿子也来尝尝,一边就想着要跟宁卫民搭话。
不过宁卫民此时可有点顾不上其他。
他正全神贯注地照顾着松本庆子。
一边给她布菜,一边为她解释她不明白的诸多问题。
不为别的,松本庆子毕竟是日本人,哪怕学了中文,能说不少的话了,日常生活交流没什么问题。
但对于古老华夏的人生哲学,却不可能全盘理解。
说实话,自从迈进马家花园大门这一刻起,她觉得她是掉进一个博大精
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