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233.龙虾馆们的秘辛

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洗小龙虾可是一项相当耗费人力物力的工作,很多龙虾馆为了减少人工成本,只会用高压水枪进行简单的冲洗,把龙虾裸露在表面的污垢清洗掉,至于那些藏在缝隙中的污垢?”

“根本就是不管不顾,毕竟只要在烹煮的时候多加一点老抽,让酱汁的颜色变得更黑更深,那么缝隙间的污垢就不再那么显眼。”

“当然也有一些龙虾馆,为了让龙虾变得干净,直接使用大量的工业草酸或者工业碱进行清洗。”

“这样的清洗虽然可以让龙虾的表面变得很干净,但是这样做却会残留大量的工业用的酸,碱在龙虾的缝隙中。”

“少量的食用并不会出现太大的问题,因为身体本身是具有分解功能的,它可以慢慢地将这些酸碱分解掉。”

“但是如果经常地食用,那么这些非食用性的酸碱就会大量地残余在身体里面,对身体造成更严重的危害。”

李潇的话音落下直播间,瞬间就变成一片鬼哭狼嚎

“我自己做过小龙虾,确实清洗起来超级麻烦的,一斤小龙虾差不多需要半个小时清洗时间,简直是要命。”

“哭死,我现在就在外面吃着小龙虾,这里的龙虾的酱汁和主播所描述的没有清洗的龙虾的酱汁一模一样,颜色是灰黑黑黑的,我现在已经不敢吃了,但是我肚子里面已经吃了大半,在线等,非常急,我现在需要去医院吗?”

“建议楼上的大哥找个通风阴凉的地方躺好,以现代的这个温度过两天就能风干了。”

“其实大家不用太过担心,现在大部分的龙虾都是在池塘里面养的,所以这些污垢大部分都是泥垢,吃不死人的,只是有点点恶心而已。”

“我严重怀疑主播和开小龙虾馆的老板们有着深仇大恨,这样一说,大家根本就不敢吃了。”

“我家楼下就有一家开龙虾馆的,我能在阳台上看到他们后厨清洗小龙虾,只用水枪喷一下就完事了,所以我从来不敢在外面吃小龙虾。”

看到直播间一片人心惶惶的样子,李潇轻笑,看你们以后还敢不敢恶心?

见气氛烘托得差不多了,李潇才继续补充道

“当然了,其实大家也不用太杞人忧天,除了通过酱汁的颜色来分辨,你们还可以通过看看他们的小龙虾有没有剪掉头部,去掉里面的脏东西,并且拔掉虾尾的虾线来看确定对方对于小龙虾的处理程度,大部分能做到上面这几点的基本就会认真地去清洗。”

“好了,这个话题到此为止,不


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