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219.打卡【恒香园】

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是活虾,而不是用的冷冻虾仁。”

虾仁占据了整个云吞的1/4的体积,可以说相当舍得了。

很多地方的鲜虾云吞,店家只抠抠搜搜地塞下1/3或者半只虾仁就敢号称鲜虾云吞了。

大部分的店铺为了节约成本使用的还是价格更加低廉的冷冻虾仁,而且个头也没有【恒香园】这里的这么大只。

直播间的众人看到出现在眼前的巨大虾仁,都纷纷吃了一惊。

“好家伙,这才是真正的虾仁云吞吧。”

“ヽ(*。>Д

“噗呲,笑死,有画面了。”

“看得我好想吃,我决定今晚下班要过去吃一顿。”

“你们晚上才去吗我现在已经在路上了,还好今天起床得早。”

“好久没去老城区那边逛逛了,主播这次的直播让我突然想回去走走了。”

“对啊,以前那条街,是真的旺。”

........

一边和观众们闲聊,李潇一边把两碗云吞解决了。

两种云吞的味道都相当不错,品质好,味道好,价格低,怪不得仅仅凭着云吞就能评上3星。

李潇甚至觉得自己眼前这碗8块的鲜虾云吞,这边应该挣不了钱。

自己那碗鲜虾云吞面,一共6颗云吞,每颗里面都有那么大一只新鲜的虾仁,即便每颗云吞的成本只需要一块钱。

那光是云吞的价钱已经去到6块了,这还不算汤底和碱水面的成本,而眼前这么大一碗鲜虾云吞面的售价,居然只要8块钱,简直低到骇人听闻。

他看了一眼那个正笑呵呵地煮着碱水面的大师傅,心中不禁嘀咕起来。

看来网上的传言果然是真的,这个老板开这家店完全就是兴趣所致,估计真的只是想吃云吞面,所以才开了这家店。

毕竟作为一家开在大街上的店铺,食材的成本可不是大头,很多材料的成本只有两到三成,铺租,人工,水电这几项才是成本中占比最重的。

相比起那些网红推广的店铺,这一家才是真的低调,才是真的老板开店不是为了挣钱而是为了爱好。

至于在斗音和小猫平台上面那些,说是有着几十栋出租屋收租,闲着无聊开店的,百分之九十九都是假的。

大部分出现在网红视频里面的店铺都是收了钱的,无利不起早,没有人会愿意去平白无故帮你做宣传,毕竟他们做美食推广是要混饭吃的,而不是做慈善的。


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