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15.十二时辰【中】

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边角有些苦涩。”

再尝了一口面,

李潇闭上眼睛

“劲道,菠菜面应该是煮好之后,放入冰水了,这个面应该叫山菇手擀菠菜凉面。”

“面虽然很劲道,但是味道很淡,咸味和菠菜味都不足,即使搭配着山菇,味道也还是不太够。”

吃了几道菜后,李潇就明白了,系统为什么只给知竹评定为3星了。

外观,摆盘,颜色搭配,营养,都做得非常好。

但是食物的本味,却因为要配合上面这些因素而相应妥协了。

山菇煎炸的时间可以缩短一些,但是为了让颜色变得好看,而炸过头了。

菠菜面也是这样,为了搭配藤黄色的面碗,以致于菠菜汁只能少放,这样出来的菠菜面颜色才能更加好看。

可惜了,李潇暗暗摇头。

接着是第六道菜。

穿着酡颜(tuó yán)色和服小姐姐端上了菜。

酡颜,喝酒脸红的样子,也泛指脸红,也称酡红。

巳时,隅中,又名日隅过隅未中,故为隅中。

此时日光将盛未盛,

将暖未暖犹如饮一杯薄酿

醉倒在漫漫天光里

满面酡颜

诗人苏轼也曾有诗,

酡颜玉碗捧纤纤,

乱点余花吐碧衫。

歌咽水云凝静院,

梦惊松雪落空岩。

清秀的女子

山间的白雪

和氤氲的茶气

相映成了醉人的景致

巳时的光景

正是醉人的酡颜红

第六道菜是麻婆豆腐

麻婆豆腐装在驼红色的的小碟子中,红的辣椒,白的豆腐,黄色的豆干碎,绿色的葱花颜色非常好看。

正常的麻婆豆腐是要下肉末的,不过这边是素食,所以下的的豆干碎。

口味中规中矩,不好不坏,同样的,颜值比口味好。

还好分量不多,李潇很快也扒拉完了。

盘子很快撤下,第七道跟着上来了。

午时,又名日正。

一日之内

午时为日头最盛之时

如同胭脂烈色,

胭脂,为多情之色

午时捣花成色

色如美人面

色入良人眼


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