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第一百五十二章 读书用品贵,韭菜油渣大饺子

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子,能买两百斤大米,或者两百斤的面粉。

怪不得现在读书人不多,笔墨纸砚都这么贵,再加上束脩,一年就得将近十两银子。

她还买了《千字文》,《百家姓》,《三字经》三本给孩子启蒙的书,那就更贵了。一本就二两银子,加起来六两银子。

柳盼儿相信知识的重要性,读书很有必要,再贵还得读书。

她先在家里教孩子,等家里的房子盖好,地里的稻谷收好了,再送孩子去读书。

这读书也不方便,她打听过,离他们最近的夹板桥村,也有十五里。小孩上学来回,就得四五个时辰。

时间都浪费在路上了。

这样不行,等村里的事情理清了,她再赚点钱,盖个学堂,请人来教村里的孩子。这事情不是她一家的事情,是全村的时候,到时候找李村长帮忙。

到时候,她还能教孩子们算术。

柳盼儿陪孩子们学习,刘氏去做饭。

刘氏已经把买来的肥瘦相间的肉炼油,剩下来的油渣配上韭菜,包饺子吃。

鲜嫩的韭菜洗干净,控水之后,切成小段,喷香的油渣倒进去,放上油盐调料,搅拌均匀。

刘氏擀饺子皮特别厉害,右手推着擀面棍,左手提着饺子皮,擀出来的饺子皮中间厚点,边上薄,圆溜溜的,不仅好包饺子,而且还好吃。

柳盼儿擀饺子皮,只能双手推动擀面棍,这样擀出来的饺子皮中间和两边都是一样厚的,而且饺子皮的形状也比较随性。有的长,有的宽,有的还是方的,运气好的时候,也能凑巧擀出来一个圆溜溜的。

虽然不会擀饺子皮,但柳盼儿包饺子很拿手。尤其是用大嫂擀得圆溜溜的饺子皮,包出来的饺子,就跟一个个银元宝一样,还能坐在案板上,一排排,整整齐齐,特别好看。

李大宝在烧水,等水烧开了,已经擀好饺子皮的刘氏端着一大面板煮饺子。

大锅里,热水翻滚,热气沸腾。

白生生的饺子,犹如一个个胖嘟嘟的大鹅跳入水里,扑通扑通。

刘氏用笊篱轻轻推动锅里的饺子,避免它们黏在一起,然后再盖上锅盖。

中间添加三次水,饺子煮熟了,飘了上来。

孩子们端着碗,等着刘氏装饺子。

李大宝端过来一大碗,放到桌子,“娘,这一碗是你的。”

柳盼儿正在收拾桌子上的面粉,清扫地上的碎渣,看到李大宝端过来的饺子,笑道:“


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