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第54章 变成肉皮的冬瓜

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被齐小雨捂着嘴直接拉走。

看着三人消失的身影,秦琅微微笑了笑,很快和蛋宝一起回到家中。

“咕嘟?”

关上门后,蛋宝蹭了蹭秦琅的脸,蛋黄小脸上浮现出好奇的神色。

心意相通之下它已经猜到,秦琅对于后天评分赛的菜肴有了想法。

所以,这一次会是什么菜肴呢?

它很好奇。

“这是一道很特别的素菜。”秦琅笑呵呵地开口,“一时之间不太好解释,不如我做一遍,你来尝尝看?”

“刚好,赛前也需要多烹饪几次练练手。”

“咕噜!”

蛋宝的眼睛一瞬间亮了起来。

现在就可以尝到!

看着秦琅打开冰箱挑选出所需食材后走入厨房,蛋宝双眼放光,赶紧跟上。

素菜,这可是新鲜满满发挥作用的最佳场景!

很快,一人一灵就在厨房之中忙活起来。

秦琅选用的食材并不多,主食材只有一大块冬瓜和一盒豆腐,辅料也是大葱、姜、八角、桂皮等常见辅料。

“呼~”

看到放在自己面前的冬瓜,蛋宝非常直觉地开始用力朝着它吹气。

经历了这么多次烹饪,一人一灵的默契已然磨炼出来了。

而在蛋宝忙碌的同时,秦琅将那一盒豆腐轻轻倒在砧板上,使其形态完整,而后修去外表面偏韧的部分,留下更软的内部,用菜刀精修成规整的方形,再分为一个个二指宽的小方块。

而后,将其切为五毫米左右的片状。

几乎在秦琅运刀如飞将豆腐处理好的同时,蛋宝也已经用自己的食技,让那一块带着皮的冬瓜呈现出最佳的状态。

“很好。”伸出手将冬瓜拿到自己面前时,秦琅注意到蛋宝那“求夸奖”的小眼神,适时地给出了自己的鼓励。

于是蛋宝的小脑袋顿时兴奋地上下晃动起来。

它主动飞到一旁的葱姜上空,继续吹啊吹。

而秦琅则用刀面将刚切好的豆腐轻轻移到砧板的角落,将冬瓜放在砧板中央,开始快刀为其去皮。

深青色的外皮,在秦琅一刀接着一刀的切削之下迅速从冬瓜上分离,落入一旁的垃圾桶,靠近外皮的浅青色瓜肉同样分离,被秦琅留下。

掏空冬瓜的中心之后,一大块冬瓜在秦琅手中以肉眼可见的速度发生改变,几个呼吸之间就变成了和刚才的豆腐那般二指宽的


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