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第546章 锅包肉

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刻,权衡了一番利弊之后,殷陵游勉强点了头,“行吧,但说好了,只做这一道菜才行。”

“得嘞,谨遵殷大夫医嘱!”

夏明月扮了一个鬼脸,欢欢喜喜地招呼银巧去准备里脊肉和一应食材,自己则是系上围裙,准备开做。

殷陵游瞧着夏明月兴高采烈的模样,无奈摇了摇头。

论理来说,夏明月的这个情况需得多歇息,但如她所说,心情也十分重要,堵不如疏,最要紧的是把控好这个度。

但这个度,却是最难之处。

殷陵游不由得叹了口气,“感觉往后还是得盼着陆指挥使多回来几趟才是。”

“那是自然。”毛三里搭话,“也唯有陆指挥使回来时,夏娘子才舍得放下手中的那些活,多陪一陪陆指挥使,其余的,任何人说话只怕都不管用呢!”

“师父您也不行!”

殷陵游,“……”

最后这一句话,属实有些多余。

他难道不清楚不成?

这徒弟,真的是越来越笨了!

殷陵游气鼓鼓地拂袖而去,临走之时,狠狠瞪了毛三里一眼。

毛三里被瞪得莫名其妙,“师父这是咋了,我干啥了嘛,怎么就又不高兴了?旁人都说这女人心海底针,依我看,这是师父心,海底针呢!”

一旁的范静兰忍不住笑出了声。

她一直觉得自己性子耿直,许多时候说话不会拐弯,现在看来,有些人不比她弱呢!

“范娘子笑什么?”毛三里诧异,不好意思地抓了抓后脑勺。

“没笑什么,只是觉得殷大夫他……”范静兰笑道,“像小孩子一般,还怪有趣的。”

有趣?

真的吗?

他没看出来呢!

这边,夏明月已是在厨房里忙碌了起来。

锅包肉,现代社会中地道的东北菜,分量大,滋味浓,体现着东北人的热情和醇厚。

里脊肉切了大片裹上淀粉在油锅中炸上两三次,直到肉片炸的内里熟透,表皮金黄且具有一定的硬度方可。

锅中留上些许底油,烹香葱丝、红萝卜丝等,将用白米醋、白糖、盐巴、一点点酱油调和成的料汁炒香、炒浓稠后,倒入方才炸好的里脊肉片,翻炒均匀,让每一片里脊肉片上都均匀的裹上糖醋汁,出锅后撒上些许的香菜末即可。

锅包肉香气十足,一口下去先尝到的是肉片表皮浓郁的酸甜,紧接着是肉片


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