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259 喝酒吃肉

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去也行。”

马上就要步入四月了,恰逢樱桃成熟的时节,邓阿罗家里两棵樱桃树,是种来自家吃的。挂满枝头的小果子,给摘了半麻袋过来,大伙饭前瓜分了下,还剩好多呢。

这玩意跟草莓一样,放不了多久的,也怕磕碰,趁着新鲜吃完才好。苏氏拿上个小竹篮,装了一大捧,还有一颗黄灿灿的菠萝,让他给带回去。

“婶子这样我下回可不敢来了。”叶志戈连连摇手。每次过来又吃又拿的,再厚的脸皮都招架不住哇!

“有什么不敢的,又不是只给你,也是家里有多的,分给大家尝尝鲜,值当什么。”苏氏直接把小竹篮塞给他。

果园底下零零散散种了好些菠萝,每一季能收个十几二十颗,要说拿它们卖钱或者做罐头实在太少了,自己吃又吃不完,索性邻居几个分一分。

平日里大伙有什么新鲜菜蔬都会送来点,苏氏全记着呢,王婶子金兰江嫂子几人,还有黄跛脚和村长家里,均出去一两个,剩下的留着自家人吃。

叶志戈轻叹一声,道:“当真收不得,我自认家里没什么能拿出来孝敬婶子,哪能光吃不还呢。”

金兰不由笑了起来,“傻孩子,你记着你婶的好处,以后出息了,把好吃的全送来孝敬她不就行了。”

她这话引得大家都笑起来,你一言我一语地逗弄起叶志戈,后者毕竟年少,很快便招架不住,红着脸收下了小果篮。

苏氏还蛮喜欢他的,可是也不敢对他太好,毕竟人身后还有个叶家。就怕老太太和杜氏把她当成救苦救难的活菩萨,没事就来打秋风,以她们的厚脸皮,完全有可能。

叶箐箐小夫妻两个还不知大伙如此厚爱,给独独一份开小灶,野山羊的肉质比起家养的更为鲜美,更有劲道,吃多了当心滋补过头流鼻血。

今日摆上桌的是暖锅,分上下两层,底下是放置炭火的,俗称火锅。

上层盛放食材,用羊骨头熬得发白的浓汤,加入去羊骚味的调味料,再配上新鲜采摘的野菌菇,一锅好汤底就出来了。其余配菜再另行准备,各色各样满满的摆了一大桌。

涮羊肉就要辣着吃,沾着酱料又辣又爽,个个吃得满嘴流油,黄跛脚还给弄了几个小菜,炒羊血之类的,用淀粉勾芡过的,鲜香嫩滑,特别诱人!

另有一些冷盘,诸如红辣油拌的猪耳朵、拍黄瓜、醋拌木瓜之类。肉食吃多了正好用这些酸辣的素菜解解腻,凉拌的黄瓜和木瓜吃起来脆脆的,深受一干人喜爱。


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