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第397章 冠军咖啡庄园

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采机来自动化采鲜果。

我们见过最暴力的一种收采方式,是一次性将整颗咖啡树上所有的叶子,花朵,成熟的,青涩的果子全部摘下来,只剩下光秃秃的咖啡树,这样的咖啡树,需要最少两年时间才能恢复正常产量。

所以,不用太紧张,没事的,我们已经很温柔了。”

“这样我们就放心了。”

李奕辰,秦晓月和叶黎薇同时松了口气。嗀

“哈哈,别担心。我们家开始种咖啡那时候,也是什么都不懂,就听别人说种这个小豆子能赚钱,头脑一热,种呗。”

“然后呢?就成了吗?”

“哪里,血本无归,第一批种的树,一株结果的都没有。”成娜回忆道:“我们两个成了全村的笑话,那时候的心情,真的想死的心都有了。

还好我爸我妈,他爸他妈,都很支持我们,帮我们撑下来了,后面砸锅卖铁的,给我们又凑了笔钱。

那时候我就想,等我再把种子种下去,说什么都不能失败了,也不能失败了。

到处去找资料,去学啊,去考察啊,大概有一年时间,才敢开始种。”

“那次成了吗?”嗀

“算是吧。可是种出豆,也才刚开始。我们那时候收采鲜果的成本一公斤大概是两块五,我们卖生豆的均价是16块钱。

多少公斤鲜果出一公斤生豆呢?

6公斤。

忙活了一年,最后算下来,还是没钱赚。

那时候,还没有做精品咖啡这个概念,就想着还是要好好学,好好养,多出点果子卖钱。”

“这一路走来,真是不容易啊。”

“很不容易,现在网上有些人一直说,我们这里没有好咖啡,比不上国外。嗀

他们真的知道什么是好咖啡吗?

瑰夏,种下去要六年才出果,这六年时间一分钱都赚不到,还要不断往里面贴钱,六年以后的产量还只有卡蒂姆种的三分之一,甚至四分之一,中间要是没照顾好苗,得了各种各样的病,几年的投入直接就打水漂了。”

“真的要拿出一杯好喝的精品咖啡,这件事其实是很不容易的。”

李奕辰感叹道:“先活下去,才能谈理想。”

“是啊,先活下去,才有现在。”

成娜拉着康永的手:“我们去年各个咖啡园的总产量是87吨,今年预估能接近一百吨。”

“恭喜恭喜。”嗀


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