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有肉无盐

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也不等什么晌午了,外面的羊汤巴特尔马上让人抬进来,他亲自给梁川满满当当乘了大碗,送到梁川的嘴边,就差再从部落里叫个姑娘来喂他了!

这羊汤煮得汤色奶白香醇,还给梁川捞了好几块大肉,一看大早上的就吃这么好,梁川都有点害怕。

这些草原人天天这么吃,难怪这身子吃得这么壮!要知道这年头南方的百姓年景好才能吃饱,还得是放在好地方,要是像西北那样的地方,宋华他们老家,连口饱饭都吃不上!

气象学家曾推算过,在这个年代因为气候变暖的缘故,雪线北移让游牧民族的生存更加容易,也拥有了更多的牛羊,他们才有南下牧马的实力。

北方有丰美的水草,让巴特尔这个塔塔尔部落日渐强大,现在缺的倒不是牛羊,而是强壮的男子。

梁川接过羊汤轻轻用嘴啜了一口,滋味鲜美,但是寡淡了许多,梁川不禁皱起了眉头。

巴特尔一瞧还怕怠慢了贵客,急忙连声问道:‘怎么,不合口味吗?’

梁川咂咂嘴,回味了一下羊汤味儿,道:‘这羊汤滋味倒是很正,只是味儿轻了些,吃着没什么力气!’

说到这里,巴特尔不禁感慨万千,一脸不忿地道:‘没有办法,在我们这里盐铁两样最日贵重,以前还能往南去找党项人或是高丽人买些盐巴来度日,现在南方都忙着打仗,对这些盐铁管控最是严厉,一两盐也过不来,我们部落早有用盐危机,因而用得盐少了许多。’

要知道煮肉烧菜,最重要的就是这一味盐,没有盐烧制来的饭菜便索然无味,人吃了更会失去力气,人也会因为身体内缺少电解质而生病。

各个民族统治老百姓最常用的手段就是用盐铁手段,这个时代蒙古人一直强硬不起来,这个重要物资被南方人掐住脖子,也是一个重要的原因。

梁川一听这话,马上对着耶律重光道:‘呐你也听到了,巴特尔首领善待于我们一行人,现在部落正缺食盐,你回到商会之后,就与何春生一道想想办法,先送一批盐巴过来吧!’

耶律重光有些犯难,便问道:‘行,我想想办法!’

事情还没有办成,但是看到梁川与耶律重光的态度,巴特尔便大为感动,嘴里不停地念着:‘你们不仅是我们草原的贵客,更是我们部落的贵人啊,若是真有盐巴送过来,想要我们部落的任何东西,你们尽管拿走!’

别人出手这么大方,他们当然也不能小气,让人小看了去!

这几年部落的牛


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