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二六一 除旧迎新

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“哦”老爷子面无表情。

李福成扛着竹篙,大钩子挂着猪肉,老爷子对着秤杆,调动星点:“六十七斤六两,你跟我说多少斤?七十斤一两不多,一两不少?”

“嘿嘿,可能是眼睛花了,眼睛花了。”

黑猪一年可以长到一百五十斤,这里半扇还带着猪头,没有内脏,有六十多斤,也是十分不错的了。

“嘿嘿,这样,这就算老爷子你六十五斤,大过年的,都不容易。”屠户赔笑道:“都是邻里。”

老爷子点点头,叫李戚氏把钱给付了。

“听说嫂子最近在做布匹生意,可以用布付钱吗?我刚刚好想扯些做衣服,给一家老小做身新的。”

李戚氏点头:“好,你要生绢还是粗布?要多少,我折几匹给你。”

李郸道不去管这些,看着这半扇黑猪,摸摸肉,肉质偏瘦,肥肉不多,看得出来是头爱运动的猪。

已经把猪耳朵,猪鼻子,猪手,肋排……都想好怎么规划成菜品了。

丫丫看着半扇猪就流口水:“哥哥,我要吃红烧肉!”

老爷子道:“先把脑袋割下来,将毛给刮干净,煮熟来,先去祠堂祭祀祖宗。”

“上次祭祀了羊头,现在祭祀了猪头,咱们家祖宗肯定最爱爷爷你。”李郸道调侃道:“等下次来了牛头,三牲祭祀就齐了,虽然是分开来的。”

老爷子道:“你这么能耐,待会你就扛着这猪头跟我去祠堂祭祀祖宗。”



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